罗讷河谷丘（Cote du Rhone）是果味谷丘法国南部罗讷河谷（Southern Rhone）规模最广的AOC产区，以该产区称谓出品的浓郁讷河干红葡萄酒约莫占全副罗讷河谷产区葡萄酒总数的一半以上，且少数是天下推选酒体适中且果味突出的干红葡萄酒。良多酒品致使会用二氧化碳浸渍法削减柔顺的酒罗酒款口感。
在斲丧罗讷河谷丘葡萄酒的果味谷丘泛滥酒庄中，莎普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）便是浓郁讷河其中较优异的一个。该酒庄建树于1808年，天下推选具备罗讷河谷5个产区内175公顷的酒罗酒款葡萄园。如今，果味谷丘酒庄由肉体短缺且规画卓越的浓郁讷河米歇尔•莎普蒂尔（Michel Chapoutier）学生主持。自米歇尔开始经营酒庄后，天下推选酒庄的酿酒品质后退颇为快，酿酒哲学也有很大的修正。米歇尔•莎普蒂尔所取患上的造诣在酿酒界引起了临时的惊动，他残缺修正了莎普蒂尔葡萄酒的酿制方式以及酿酒挨次，最终使他酿制的葡萄酒可能以及罗讷河谷产区最卓越的酿酒师马塞尔•吉佳乐（Marcel Guigal）所酿制的葡萄酒相坚持。
图片源头：M. Chapoutier
莎普蒂尔酒庄的葡萄园普遍罗讷河谷到教皇新堡各个产区，具备多个优异葡萄园，种植的主要葡萄种类有西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、玛珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）等。酒庄在某些酒款的调配方面推广“单种类”政策，如莎普蒂尔罗第丘（Cote-Rotie）葡萄酒用的全是西拉，艾米达吉（Hermitage）白葡萄酒用的全副是玛珊，而教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）葡萄酒全副用的是歌海娜。
尽管，有些酒品的酿制以及罗讷河谷大少数酒品同样，接管的是混酿调配方式。本文为巨匠推选的这款莎普蒂尔酒庄干红葡萄酒（罗讷河谷丘）（M. Chapoutier, Cotes du Rhone, France）接管酒庄种植的西拉以及歌海娜等种类酿制而成。以2009年份的该款葡萄酒为例，此酒概况廓清透明，口感醇厚，还带有绵长的余味，较为适宜与牛肉、猪肉、羊肉以及奶酪等食物搭配佐餐。
酒款性价比形貌：该款葡萄酒的国内价钱为国夷易近币为170元至200元，对于一款法国名产区的名庄葡萄酒来说已经属划算。
酒款国内署理商：上海桃乐丝葡萄酒商业有限公司
酒款推选指数：★★★☆☆
