啤酒以及葡萄酒看起来彷佛是两种截然差距的饮品。啤酒是啤酒葡萄由麦芽发酵，不分季节，适宜任何时候都可能酿造。爱喝喝啤酒的啤酒葡萄场所很随意，不论是适宜在街边的烤串店仍是酒绿灯红的酒吧，一杯啤酒都是爱喝不错的抉择。相较而言，啤酒葡萄葡萄酒就显患上愈加正式一些，适宜要凭证差距葡萄种类成熟光阴来抉择适宜的酿酒光阴，羽觞以及食物的搭配也颇有考究。
不外，着实这两种酒的气焰也并非如斯泾渭清晰。啤酒也可能严正、重大；葡萄酒也可能轻松、重大。特意是如今，跟开破费工艺的改善，这两种酒的口感以及善焰都在不断修正。不光如斯，作为酒精饮品的它们也有良多的特色，明天小编来为差距的啤酒喜爱者们推选适宜的葡萄酒。
1. 蕴藏啤酒（Lagers）/比尔森啤酒（Pilsners）VS. 西班牙弗德乔（Verdejo）葡萄酒
蕴藏啤酒以及比尔森啤酒的气焰很相似，口感脆爽清新，泡沫较多且无意带有咸鲜味。艰深以为这种酒适宜烤肉的时候小酌。来自西班牙卢埃达（Rueda）的弗德乔葡萄酒有着蕴藏啤酒以及比尔森啤酒的所有特色。这款酒刚进口时能感受到清新的口感以及会集的酸度，有着赫然的柑橘风韵，纯挚易饮，而且稍稍带有起泡酒的感应。
除了弗德乔葡萄酒之外，尚有另一个抉择——灰皮诺（Pinot Grigio）。来自弗留利（Friuli）以及上阿迪杰（Alto-Adige）的灰皮诺葡萄酒带有清新的苹果以及柑橘风韵，相似于啤酒的风韵特色，信托会患上到比尔森啤酒喜爱者们的喜爱。
2. 小麦啤酒/酵母麦啤酒（Hefeweizen）VS. 西班牙阿尔巴利诺（Albarino）葡萄酒
图片源头：Rias Baixas Wines
小麦啤酒以及酵母麦啤酒有着清甜的橘香以及苹果的气息，进口感应酒体较轻，口感适中，有着淡淡的香蕉的滋味，口感清新。来自西班牙西北手下海湾地域（Rias Baixas）的阿尔巴利诺有着像小麦啤酒同样会集的果味，带有热带瓜果、成熟的桃子以及柠檬的气息，略带咸味，质感丰硕，恰如其分的酸度给予其清新的口感。
3. 淡啤酒（Pale Ale）VS. 奥天时绿维特利纳（Gruner Veltliner）葡萄酒
喜爱喝淡啤酒的人艰深是喜爱在啤酒中感受到酒花的滋味，但又不违心酒花的滋味占有主导。淡啤酒中的酒花让全部啤酒带有清新风韵，散发着清新的青草气息以及花香，同时些许苦味以及赫然的柑橘风韵相交织，让人意犹未尽。来自奥天时的绿维特利纳葡萄酒也是一款具备清新风韵的酒。这款酒带有芝麻叶以及香葱的气息，同时有些许苦味，及香料、酸柠檬、葡萄柚以及柑橘的风韵。绿维特利纳同样也具备清晰的酸味，口感清新。
4. 印度淡啤酒（India Pale Ale）VS. 法国桑塞尔（Sancerre）葡萄酒
尽管印度淡啤酒概况双倍印度淡啤酒（Double India Pale Ale）被归在淡啤酒的种类，可是大部份的美国以及英国的淡啤酒比印度淡啤酒的啤酒花滋味要淡。假如说其余的淡啤酒是将酒花作为调味料，那末印度淡啤酒便是把酒花作为主要的质料，啤酒花的滋味颇为清晰且口胃更苦。
在葡萄中，有一种复合物可能让葡萄酒带有相似青椒的风韵，这种物资便是吡嗪（Pyrazines）。长相思（Sauvignon Blanc）便是富含高浓度吡嗪的一种葡萄种类。来自桑塞尔的长相思口感清新，酸度会集，带有柑橘以及相似酒花的风韵，此外，它还带有产区特有的刚收割后的青草以及别致木本的滋味。桑塞尔的长相思葡萄酒因葡萄柚以及柠檬等柑橘类气息清晰，且异化着一丝苦味，可能让印度淡啤酒的喜爱者们知足。
5. 歌塞啤酒（Gose Beer）/酸啤酒（Sour Beer）VS. 法国卢瓦尔谷（Loire Valley）白葡萄酒
近多少年喜爱酸啤酒的人越来越多了。这种啤酒带有咸味以及土壤味，酸度较高。从某种水平来说，它以及葡萄酒颇为相似。喜爱咸酸的歌塞啤酒的人理当会喜爱卢瓦尔谷靠海的慕斯卡患上（Muscadet）产区的葡萄酒，这里的勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）白葡萄酒酸度成熟，带有矿物以及柠檬柑橘的风韵。对于喜爱酸啤酒又谋求时尚的人来说，挨近腹地当地的白诗南（Chenin Blanc）葡萄酒约莫是一个不错的抉择。那边斲丧的葡萄酒有着黄苹果、帕尔玛干酪、羊毛以及烘烤后的坚果的香气。同时，由于以及酒泥的打仗，这里的葡萄酒尚有着重大的酵母香气。微醺的酵母香气辅以细小的气泡信托会是酸啤酒喜爱者们不错的抉择。
6. 烈啤（Stouts）/波特啤酒（Porters）VS. 美国梅洛（Merlot）葡萄酒
喜爱烈啤以及波特啤酒的人谋求的是啤酒烘烤后丰硕的麦芽香气。艰深来说，烈啤以及波特啤酒散发着巧克力、咖啡以及太妃糖的香气。以及其余的啤酒比照，这种啤酒的苦涩水平更小。红葡萄酒，特意是梅洛、马尔贝克（Malbec）以及西拉（Shiraz）这三种葡萄酒有着丰硕而暖以及的果香及恰如其分的酸度。而在这三种葡萄酒中，梅洛又显患上尤为突出。加利福尼从容亚州（California）所产的梅洛有着丰硕的黑樱桃、黑莓、烘烤后的香料、巧克力、摩卡以及咖啡的香气。而从纳帕谷（Napa Valley）以及索诺玛县（Sonoma County）等凉爽地域所产的梅洛品质愈加卓越，较低的温度使患上葡萄跑堂管了较高的酸度以及别致的风韵。下次再喝烈啤时，无妨换成梅洛葡萄酒吧！（文/Kitty）
